東山龍眼蜜採蜜現場紀實：從蜂箱到搖蜜桶，我們怎麼陪蜜蜂完成這場甜蜜任務
每年龍眼花盛開時，我們的蜂箱就會準時移到龍眼樹下。
2025這一年的蜜源狀況特別好，也特別值得記錄下這段過程——在台南東山的龍眼蜜採收饗宴。
山林間瀰漫著龍眼花香，蜜蜂在枝頭飛舞，空氣中有種甜得發光的感覺。我們知道，這是時候了。該讓這些忙碌的女孩們（蜜蜂）好好收穫一整年最豐盈的果實。
🍯 一場與蜜蜂的合作行動：採蜜開始！
採蜜這件事，看似每天都在做，但其實每一年的挑戰都不一樣。
今年，我們特別邀請朋友來拍下現場實況，記錄這一段不只辛苦、更充滿節奏與溫度的過程。
這張四格流程圖記錄了採蜜的幾個關鍵瞬間：
1️⃣ 打開蜂箱——先輕輕燻煙，讓蜜蜂鎮定下來
2️⃣ 準備抖蜂——小心將滿蜜的巢脾提出
3️⃣ 抖完蜂的箱內畫面——留下震翅待命的蜜蜂們
4️⃣ 刷蜂機作業——避免帶蜂入內場，確保蜜乾淨純粹
看起來很有條理對吧？但其實每一格背後都有「別叮我拜託啦～」的緊張氣氛（笑）。
🐝 巢脾特寫：蜂蜜就是這樣釀出來的
這張畫面我特別喜歡，沒有過度安排，只是打開箱子後的一個角度。
你會發現巢格裡的蜜還沒封蓋——那代表她們還在釀蜜，把花蜜一點一滴濃縮中。我們會挑出那些已經接近成熟的巢脾，在最剛好的時機採下，留住今年的甜。
我們要做的，是帶著敬意，把它們完整取出。
🎬 現場剪影：從花間到搖蜜桶
這組照片沒有編號，但是當天非常真實的現場畫面。
有人在掃蜂、有人扛著巢脾走向內場，有人早就準備好搖蜜機器等著接手。大家各司其職、快又俐落，因為時間越快、蜜越新鮮。
如果說「蜂蜜是甜的」，我想，這份合作無間的默契也是甜的。
📽️ 搖蜜瞬間：金黃流動的那一刻
搖蜜的過程很短，卻是最療癒的畫面之一。
只要一旋轉，巢脾裡的蜂蜜就會被甩出，順著桶壁流下。你會聽見那種黏稠緩慢的聲音，像是一整年時間的結晶在此刻化成了金黃。
👨🌾 養蜂工程師的登場照
這張照片是我刻意將網帽摘下拍的特寫照，還好小蜜蜂們這時候很溫柔沒有攻擊我（我也很溫柔，因為怕被叮 XD）
鏡頭下看起來好像很從容，其實那時滿身是汗，手裡還拿著蜂掃。但這樣的工作，我一點也不覺得苦，反而是我一年中最期待的時刻。
🐶 收尾，交給我們的吉祥物：阿嘟
採蜜的尾聲，朋友帶來的臘腸狗「阿嘟」總會跑來晃一圈。
牠的興趣不在蜂蜜，而是忠實地癡癡望著工作中的主人。
阿嘟陪著我們結束這一天，也讓這篇文章多了一點柔軟的收尾。
🍯 小結
蜂蜜的甜，不只是味道上的甜，更是這些片刻、這些影像、這些努力累積而來的溫度。
這就是我們 2025 年的東山龍眼蜜現場紀實。
希望你喝到的，不只是蜂蜜，而是這一整段陪著蜜蜂完成的故事。
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